Una piccola e divertente tabella per scoprire le regioni e i piatti tipici
Regione | Capoluogo | Piatto tipico |
---|---|---|
Abruzzo | L’Aquila | Arrosticini di pecora |
Basilicata | Potenza | Lagane e ceci |
Calabria | Catanzaro | Filei all’Nduja |
Campania | Napoli | Pizza |
Emilia Romagna | Bologna | Tortellini |
Friuli Venezia Giulia | Trieste | Frico |
Lazio | Roma | Carbonara |
Liguria | Genova | Trofie con pesto alla genovese |
Lombardia | Milano | Risotto alla milanese |
Marche | Ancona | Olive ascolane |
Molise | Campobasso | Composta Molisana |
Piemonte | Torino | Bagna Cauda |
Puglia | Bari | Orecchiette alle cime di rapa |
Sardegna | Cagliari | Pane Frattau |
Sicilia | Palermo | Arancine |
Toscana | Firenze | Panzanella |
Trentino Alto Adige | Trento | Canederli |
Umbria | Perugia | Salsiccia di Norcia |
Valle d’Aosta | Aosta | Polenta Concia |
Veneto | Venezia | Baccalà alla Vicentina |